Vanilkové latte s Chia semienkami
hustavova.andre...
35 minút
Ak ste si svoje obľúbené Chia semienka doteraz pridávali iba do rôznych koktailov, recept na vanilkové latte by ste určite mali vyskúšať. Aj keď je tento dezert dosť netradičný, vanilka, škorica a Chia semienka v kombinácii s kávou spolu naozaj výborne ladia.
Suroviny:
- 2/3 šálky horúcej kávy z čerstvo pomletých zŕn
- 1 ČL javorového sirupu
- 2 1/2 PL Chia semienok
- 1/3 šálky ovseného mlieka
- 1/2 ČL Bourbon vanilky
- štipku soli
- štipku mletej škorice
Postup práce:
V miske spolu zmiešame horúcu kávu a javorový sirup, premiešame (miešame dovtedy, kým sa nám sirup nerozpustí).
Pridáme Chia semienka, premiešame a dáme vychladnúť do chladničky.
Ovsené mlieko sparíme (ako keď si robíte doma Latte), prípade zohrejeme na sporáku.
Pridáme Chia semienka, vanilku, soľ, premiešame a dáme tiež vychladnúť do chladničky.
Keď sú vychladené, nalejeme ich do skleného pohára (viď. obrázok), posypeme škoricou alebo pomletou kávou.