Na zlepšenie našich služieb používame cookies. O ich používaní a možnostiach nastavenia sa môžete informovať tuOK

Osviežujúca uhorková polievka

Osviežujúca uhorková polievka

Bez hodnotení
Osviežujúca uhorková polievka
15 minút

Nie je nič lepšie ako si z času načas dopriať naozaj osviežujúcu polievku. Uhorková polievka je naviac omnoho hodnotnejšia, pretože neprešla tepelnou úpravou. Ak si ju pripravíte napr. večer, môžete jej chuť oceniť už na druhý deň v práci. 

Suroviny: 
  • 2 PL kôpru
  • 1 šálka čerstvej uhorky, nakrájanej na menšie kúsky
  • 1/2 šálky vody
  • 1 šálka bieleho sójového jogurtu
  • 1 jarná cibuľka, nakrájaná na menšie kúsky
  • 1 ČL Dijónskej horčice
  • 2 PL čerstvej petržlenovej vňate
  • soľ
Postup práce: 
Všetky suroviny vložíme do mixéra a rozmixujeme. V uzavretej nádobe ju necháme v chladničke odležať na minimálne 4 hodiny (vďaka čomu získa táto polievka naozaj lahodnú chuť). Pred podávaním ju môžeme ozdobiť čerstvej uhorky, či nasekaným kôprom.
StiahnuťVytlačiť

Upozornenie: Obsah stránky nenahrádza odbornú konzultáciu