Na zlepšenie našich služieb používame cookies. O ich používaní a možnostiach nastavenia sa môžete informovať tuOK

Celozrnný kuskus ako skvelý letný šalát

Celozrnný kuskus ako skvelý letný šalát

Bez hodnotení
Celozrnný kuskus ako skvelý letný šalát
10 minút

Ak ste do dnešného dňa ešte neochutnali celozrnný kuskus, prišli ste o veľa. Pripravuje sa veľmi jednoducho, dá sa pripraviť na sladko alebo na slano.

Suroviny: 
  • 150 g celozrnného kuskusu
  • 300 ml zeleninového vývaru
  • 3 ks jarných cibuliek
  • 1 červená a 1 zelená paprika
  • 1/2 šalátovej uhorky
  • 100 g ovčieho syra fety
  • 4 PL pesta
  • 5 – 6 ks nakrájaných cherry paradajok
  • 4 PL na sucho opražené píniové oriešky
Postup práce: 
Do hrnca nasypeme kuskus, pridáme zeleninový vývar, privedieme k varu, odstavíme a necháme kuskus napučať. Cibuľky, papriky, uhorku, paradajky a fetu nakrájame na malé kocky a premiešame spolu s kuskusom. Do zmesi pridáme pesto, píniové oriešky, zľahka celú zmes premiešame a ihneď podávame.
StiahnuťVytlačiť

Upozornenie: Obsah stránky nenahrádza odbornú konzultáciu