Na zlepšenie našich služieb používame cookies. O ich používaní a možnostiach nastavenia sa môžete informovať tuOK

Narodeninový podarúnok pre škôlkarov

Narodeninový podarúnok pre škôlkarov

Narodeninový podarúnok pre škôlkarov

Každý škôlkar v deň svojich narodenín prinesie do škôlky nejakú maškrtu, aby pohostil svojich spolužiakov a pani učiteľky. Ak máte chuť vymeniť prvoplánové cukríky za niečo výnimočnejšie, vrhnite sa spolu s oslávencom na výrobu perníčkov. Nielenže si užijete spoločné chvíle v kuchyni, ale vaša ratolesť nadobudne nové zručnosti a pocit zadosťučinenia za aktívnu spoluprávu pri výrobe občerstvenia pre kamarátov.

Potrebujeme: 
40 dkg hladkej múky - tento typ múky môžete obmeniť aj za inú, zdravšiu alternatívu
14 dkg práškového cukru
5 dkg masla
2 vajcia
2 PL medu
1 KL ( kávová lyžička) sódy bikarbóny
1 KL perníkového korenia
Celé oriešky - napríklad mandle alebo vlašáky - nemusia byť
Môže byť aj potravinárske farbivo alebo farebné zdobičky
Postup: 
Príprava a pečenie

Z múky, cukru, korenia, sódy, medu a vajec vypracujeme hladké cesto. Chvíľu trvá, kým sa ho podarí vyhnietiť, možno 5 minút. Cesto zabalíme do mikroténového sáčku a necháme chvíľu odpočívať v chladničke. Stačí 1/2 hodinku, ale pokojne aj do druhého dňa☺
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 5mm. Vykrajujeme ľubovoľné tvary. V našom prípade je to darček pre škôlkarov, takže vykrajujeme najmä panáčiky, ktorým dáme "do rúk" oriešok. Rúru predhrejeme na cca 180°C. Perníčky pokladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme asi 7 minút. Pri pečení rešpektujte skúsenosti s vlastnou trúbou. Hotové ihneď! potrieme vyšľahaným vajíčkom. Necháme vychladnúť.

Zdobenie

Ak ste sa rozhodli použiť potravinárske farbivo, treba ho pridať k vyšľahanému vajíčku a po upečení ním rýchlo potrieť perníčky. Tak môžu vzniknúť červené srdiečka, modré autíčka, žlté hviezdy a podobne. Záleží na fantázii a druhu vykrajovačiek, ktoré máte doma☺
Šikovné gazdinky si môžu pripraviť citrónovú polevu alebo kúpiť hotové zdobičky v obchode a nechať deti, nech sa pohrajú s výzdobou☺ 
Každopádne sú to veľmi zábavné a kreatívne chvíle ☺

Upozornenie: Obsah stránky nenahrádza odbornú konzultáciu